菜籽油如何(hé)去掉生油味道？菜籽油去(qù)掉生油味方法。关于菜籽油(yóu)如何去掉生油味(wèi)道以及菜籽油如(rú)何去掉(diào)生油(yóu)味道，菜籽油如何去掉生油味儿，菜(cài)籽油如何去掉生(shēng)油味，菜籽(zǐ)油怎么(me)去掉(diào)生油味，菜籽油怎样除生菜油味等(děng)问(wèn)题，农商网将为你整理以下(xià)的生活知识：

菜籽油可以炒菜吗

　　菜籽油是(shì)可以炒菜的(de)。

　　可以炒菜哦。菜籽油(yóu)富(fù)含维生(shēng)素(sù)E、各类脂(zhī)肪酸等，可以很好(hǎo)地被人体吸收，平日里可以用来煎炒食物，真是(shì)好看(kàn)又好吃呢(ne)

　　菜籽油也就是我们俗称的菜油(yóu)，也(yě)叫做油菜籽油、香菜(cài)油，是(shì)用油菜籽榨(zhà)出来的食用油的一(yī)种(zhǒng)。

　　菜籽油金黄金黄的，不仅色泽(zé)诱人，而且闻起来还有(yǒu)一股香(xiāng)香(xiāng)的味道，用它炒(chǎo)出来(lái)的(de)菜不仅味美(měi)，而且营养价(jià)值高。

菜籽油如何(hé)去掉生(shēng)油味(wèi)道

　　菜籽油去掉生油(yóu)味方法

　　1、当油烧开时下锅，撒把(bǎ)干面粉，面粉受热(rè)渐(jiàn)渐(jiàn)也糊(hú)化沉淀，也能使菜籽油洁净(jìng)。

　　2、花椒压(yā)榨法：油烧热时，放入几(jǐ)粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入(rù)1-2片青菜，使其冒烟，就没有异味了(le)。

　　3、先(xiān)将(jiāng)菜籽油倒入锅(guō)中烧热；油烧热后往锅中放入适(shì)量的(de)生花生(shēng)，等到花(huā)生炸(zhà)熟后，捞出即可去除生油(yóu)味。

　　4、黄豆(dòu)除味法(fǎ)：菜籽(zǐ)油(yóu)烧热时，放入十几颗黄豆粒，炸至焦糊(hú)状后捞出，即可去除异味。

　　5、食物吸附法：锅中菜(cài)籽油(yóu)烧沸时，放入大米(mǐ)干饭(fàn)或(huò)者馒头片(piàn)，炸焦(jiāo)黄捞出(chū)，米饭或者馒头片能够(gòu)吸附(fù)异味。

　　6、馒头除(chú)味法：先将菜(cài)籽油烧热，然后放几片馒头片油(yóu)炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后，将其(qí)装坛储(chǔ)存(cún)，日(rì)常(cháng)用于炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜(cài)籽油烧热，之后加热葱花、生姜、蒜末以及桂皮等等进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽油冷(lěng)却过后，可以选择放到密封(fēng)的(de)瓶子当中进(jìn)行(xíng)存放。

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　　先将菜籽油(yóu)倒入锅(guō)中烧热；油烧热(rè)后往锅中(zhōng)放(fàng)入适(shì)量(liàng)的生(shēng)花(huā)生，等到(dào)花生炸熟后，捞出即可去(qù)除生油味(wèi)。

　　 1、先(xiān)将菜籽油倒入锅中(zhōng)烧热；

　　 2、油烧热后往(wǎng)锅中放入适量的(de)生花生，等(děng)到花生(shēng)炸熟后，捞(lāo)出即(jí)可去(qù)除生(shēng)油(yóu)味。

　　 其他方法：

　　 1、馒头除味法：先将菜籽油烧(shāo)热，然后放几片馒头片油炸，待炸(zhà)过的菜籽油冷却后(hòu)，将其装坛储存，日(rì)常用于炒菜，不仅无异味(wèi)，而且(qiě)还有油(yóu)炸(zhà)的香味。

　　 2、黄豆除味法：菜(cài)籽油(yóu)烧(shāo)热时，放入十(shí)几颗黄(huáng)豆粒，炸(zhà)至焦糊状(zhuàng)后(hòu)捞(lāo)出，即可去(qù)除异味(wèi)。

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